小兔妃 札記

因為本兔妃在外租屋已邁入第三年，本兔妃宅起來的時候嚇死人哈哈哈，可以整個周末、好幾天不出門

再加上前兩年的房東不給開明火，於是養成我自行搜尋🔎與開發🧐懶人電鍋料理，主打簡單✔、省錢💲、快速✨、方便👍，適合在外租屋學生族、小資族

另外以下分享是針對料理新手(其實本兔妃也算是料理新手哈哈哈，我都說我能餵飽自己了不起了)，所以如果你是料理高手，接下來的料理對你來說可能太簡單、班門弄斧(先提醒個

以下馬上來開始我的第一個分享~

先上圖~

料理名稱：鮪魚玉米拌飯

所需食材：米、鮪魚罐頭、玉米罐頭、黑胡椒

所需器材：電鍋、小量杯

料理步驟：

1. 量米：用小量杯測量所需米的量，上圖為一杯米，米的量是個人所需自行調整~量好將米倒入電鍋內鍋

2. 洗米💦：我就是直接把電鍋內鍋拿去水龍頭下開水加入米中，用乾淨的手快速、輕輕地攪拌後，將水倒掉，注意倒水的時候要稍微用手阻擋一下，以免把米粒也不小心倒掉，那可就浪費食物了

同樣的步驟在重複一次，即完成洗米~

P.S.之所以說洗米要快速洗，是因為"聽說"洗太久有可能讓米粒的營養流失掉，雖然我已經忘記在哪聽說了，也不清楚原理是啥哈哈哈，如有料理高手看到這裡，且知道原理的話，歡迎在以下留言喔！

3.加水：再次出動量米的小量杯，倒入白開水，如果第一步驟量一杯米，那此步驟就加一杯水到洗好的米裡面；如第一步驟量兩杯米，那這裡就加兩杯水，以此類推~就是水和米1：1的概念

4.泡米："傳說"加好水的生米，若先放著讓他靜置、泡水，之後煮好的米會更加好吃，米袋後面好像也會寫，至於原理......我還是不知道XD

5.加料：趁米在泡澡(?)的時候，準備好鮪魚罐頭、和玉米罐頭備用，有的玉米罐頭(非易開罐)要用工具打開，就趁此時給他打開唄

泡好之後(大約十五分鐘左右)，就可以將玉米和鮪魚加進去米上頭。我都直接簡單的用乾淨、乾燥的湯匙舀玉米和鮪魚，鋪在米上頭，就醬~量就是個人想吃多少就加多少

6.煮飯：在電鍋外鍋到入一量杯的水，將已經加好料的內鍋直接放入外鍋，蓋上電鍋蓋子，按下電鍋開關，就可以坐等吃飯了耶耶，或是去準備其他吃的

7.拌飯：電鍋跳起來之後，將內鍋拿出(小心燙手)，趁熱加入黑胡椒，要吃的時候用湯匙將料理拌一拌即可享用🍽

以上~~~

其實真的超簡單哈哈哈，簡單到我熊說我會營養不良XD

但我自覺有肉有菜，配色也好看(自己講

不過確實真的餓的時候，光這道料理這樣是吃不飽的，所以我會看當天胃口如何，在自己加菜，比如泡個紫菜湯(要更營養、豐富可以加入豆腐)、加個茶葉蛋、生菜沙拉或燙個青菜、飯後水果、飯後甜點(餅乾、布丁、豆花等等)

我自己覺得很豐富了哈哈哈

不知道你覺得如何呢？歡迎在底下留言分享給我喔

小兔妃下台一鞠躬